Olá a todos! Hoje vou mostrar-vos 2 snacks de aveia que eu de vez em quando costumo fazer. São muito fáceis e saborosos.
1) PANQUECAS DE BANANA
Ingredientes:
-banana ( é mais fácil se estiver madura)
-1 ovo
-3 colheres de aveia
-uma colher de sopa de mel (podes meter açúcar em vez de mel se preferires)
-canela q.b.
Preparação:
-descasca a banana e esmaga com um garfo numa taça
-junta todos os outros ingredientes e mistura muito bem
-numa frigideira, podes meter um pouquinho de manteiga e deixa ela aquecer um bocadinho. O lume deve estar baixo ou médio
-mete a quantidade de massa que tu quiseres na frigideira lembrando que quanta mais massa maior vai ser a panqueca. Eu costumo meter uma colher de sopa de massa por panqueca para elas ficarem pequeninas.
-depois de meter a massa na frigideira vais reparar que passado algum tempo ela vai ficar com algumas bolhinhas em cima, quando elas começarem a aparecer significa que está na altura de as virar.
-Depois é só deixar corar do outro lado
-quando servires ou fores comer as panquecas em costumo deitar um pouco mais de mel em cima delas. Fica mesmo bom
2) PAPA DE AVEIA E FRUTA
ingredientes:
-meia caneca de aveia
-uma colher de sopa de chia(é opcional, mas se não meteres deves meter um pouco mais de aveia ou menos leite)
-uma colher de sopa de mel ou açúcar
-uma colher de chá de extrato de baunilha é opcional
-duas colheres de sopa de iogurte natural
-meia caneca de leite
-fruta que quiseres
Preparação:
-mete num recipiente que possa ir ao frigorífico todos os ingredientes e mistura todo muito bem
-deixa durante no mínimo 4 horas no frigorífico a descansar para dares tempo a aveia e a chia de absorverem o liquido todo.( Eu costumo fazer a noite e deixar repousar enquanto dormo)
-depois disso podes aquecer um bocadinho no micro-ondas ou deixar frio do frigorífico
-por cima podes meter fruta ou algum doce por cima como por exemplo compota ou nutela.
E chegamos ao fim deste post! Se quiserem mais receitas digam-me que eu faço!
Digam-me qual destas receitas gostaram mais.
Se fizerem alguma receita, tirem foto e mandem-me ou identifiquem o insta do site para eu conseguir ver as vossas obras de arte! :)
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Até um dia,
Kika Simões
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