Olá a todos! Hoje é domingo e um ótimo dia para fazermos bolachas e irmos ver um filme no sofá enquanto as comemos por isso, hoje vou vos ensinar como fazer estas bolachas que são da minhas preferidas por se desfazem na boca.
Ingredientes:
- 150 g de açúcar
- 320 g de farinha
- 200 g de manteiga a temperatura ambiente (é importante estar a temperatura ambiente para ser mais fácil de misturar)
PREPARAÇÃO:
-Liga o forno para começar a aquecer a 180.
-Peneira a farinha juntamente com o açúcar.
- Faz uma cova ao meio e deita aí a manteiga em bocadinhos. Trabalha com as pontas dos dedos, até ficar em areia.
- Retira pedacinhos de massa e molda em bolinhas do tamanho de nozes pequenas.
- Achata-as levemente com as costas de um garfo.
- Leve a cozer em forno médio (180º C) durante cerca de 10 minutos.
- Passa as areias, ainda quentes, por açúcar e guarda-as quando estiverem completamente frias em caixas ou frascos que fechem para não ficarem moles.
E chegamos ao fim deste post! Se quiserem mais receitas digam-me que eu faço!
Espero que gostem!
Se fizerem a receita, tirem foto e mandem-me ou identifiquem o insta do site para eu conseguir ver as vossas obras de arte! :)
Gostava que dessem o vosso feedback para ver onde posso melhorar, ler sugestões de temas para mais posts e para saber se gostaram.
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Até um dia,
Kika Simões
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